Заказать звонок


все коммерческие предложения высылать на [email protected]
для оформления заявок [email protected]



Шпалеры для винограда своими руками фото


Шпалеры для винограда своими руками, схемы, фото, видео

Если на вторую весну после высадки саженца винограда в грунт не установить опору, на которой впоследствии будут располагаться лозы и приросты кустов – это ухудшит условия роста побегов. В данной статье я расскажу вам о различных типах опорных конструкций и о том, как правильно делать шпалеры для винограда своими руками с фото и видео.

Для чего нужна шпалера

Технически, нам совсем не обязательно высаживать виноград – он отлично растёт без нашей помощи в дикой природе. Но виноградная лоза – это вьющееся растение, которое будет пытаться «взобраться» на другие растения как можно выше и всё, что будет находиться поблизости, чтобы пробиться к солнечному свету.

Но для нас собирать виноград, например, с верхушек деревьев, будет не так уж и просто. Лучшая идея заключается в том, чтобы контролировать рост виноградной лозы с применением шпалер, максимизировать урожайность, облегчить его сбор и ухаживать за виноградным растением. Если не обеспечить растению необходимую опорную конструкцию, то лоза будет расти, куда ей вздумается.

С другой стороны, ветви, оставленные без опоры и растущие вдоль земли, будут подвержены различным грибкам, плесени и вредителям, питающимся листьями или ягодами. Так что если вы желаете вырастить здоровую виноградную культуру, то обязательно потребуется хорошая и прочная опорная конструкция. Делать обрезку винограда, растущего на шпалере, а так же обрабатывать его от болезней и собирать спелые гроздья будет намного легче.

Виноград, растущий на шпалере

Преимущества выращивания винограда на шпалере

Шпалеры помогают контролировать рост и направления побегов так, как вам нужно. Мы можем подвязать лозы так, чтобы грозди винограда получали максимальное количество солнечных лучей, могли проветриваться, а после дождя или утренней росы листья быстрее высыхали.

На опорной конструкции легче всего контролировать и оптимизировать количество побегов, почек, листьев и плодов. Их дисбаланс создает среду, в которой виноград не может полностью созреть, а виноградные лозы испытывают стресс, пытаясь снабжать куст питательными веществами. В результате часть энергии уйдёт на созревание плодов, вместо того, чтобы накапливать энергию, готовясь к предстоящей зимовке.

Виды шпалер для винограда и их назначение

Таблица шпалер для винограда – как выбрать

Есть несколько видов шпалер, имеющих свои достоинства и недостатки:

  • Одноплоскостная вертикальная шпалера – все лозы и побеги винограда расположены на одной плоскости;
  • Двухплоскостная шпалера – две параллельные друг другу плоскости, рассчитанные на один ряд виноградных кустов;
  • Беседочная шпалера – используется для зон отдыха. На них выращивается преимущественно декоративный дикий виноград или другие вьющиеся растения;
  • Арочная шпалера – на таком сооружении виноград даёт хороший урожай за счёт лучшего проветривания и получения достаточного количества солнца. Арки эффективно создают тень во дворах, но подходят они к неукрывным морозоустойчивым сортам винограда;
  • Есть ещё одна разновидность – полуарка, используется для зонирования пространства и на небольших площадях. Можно устанавливать в зонах отдыха, легче накрывать виноград на зиму;
  • Пергола – применяется для создания тени, подходит для всех лианоподобных растений, в том числе и для винограда.

Материалы и инструменты для изготовления шпалер

Поскольку главное назначения шпалеры – это удержание куста винограда, делаем вывод, что она должна быть прочной. Используются для их изготовления такие материалы:

  • Дерево: бруски и рейки,
  • Проволока и арматура,
  • Проволочные сетки,
  • Металлические и пластиковые трубы,
  • Вспомогательные материалы.

Для арок, беседок и пергол может понадобиться такой набор инструментов (зависит от используемого материала конструкций):

  • Лобзик или пила по дереву;
  • Болгарка для разрезания металлических труб;
  • Шуруповёрт и гайковёрт;
  • Строительный степлер и миксер;
  • Садовая лопата или ручной бур;
  • Строительный уровень и рулетка;
  • Нож, отвёртка, ведро.

Выбор материала и конструкции

Выбирать конструкцию и материал для постройки шпалеры нужно, исходя из технических характеристик винограда (урожайность, морозостойкость, подверженность болезням). Нужно учесть и место под будущий виноградник, и вашу платежеспособность на покупку материалов. Чтобы сэкономить, можно брать материалы б/у, например, в пункте приёма металлолома.

Соответственно, укрывные сорта винограда для арок не подойдут, а если вы ждёте от ваших кустов хороший урожай, то и от беседки для их опоры лучше отказаться. Размножая виноградную лозу исключительно для озеленения – подобные опорные конструкции будут, наоборот, как нельзя кстати.

Шпалеры для винограда можно сделать самим, а можно купить в специализированных магазинах или заказать по чертежу!

Размеры шпалер для винограда

Сооружать шпалеры необходимо ещё до того, как вы посадите саженец винограда. О том, как правильно высаживать саженцы весной – читайте здесь. Делать опору необходимо заранее по той причине, что через год, два или более есть риск повредить корневую систему. И не стоит забывать, что формировка и обрезка куста начинается уже на второй год после посадки. Уже на этом этапе придаётся будущая форма виноградного растения.

Оптимальный размер высоты для одноплоскостной или двухплоскостной шпалеры составляет от 1,6 до 2,2 метра от поверхности земли. Этой высоты будет вполне достаточно, чтобы за виноградом было удобно ухаживать: обрезать, обрабатывать, снимать урожай или накрывать его на зиму. Трубы подойдут диаметром от 32 до 57 мм. Проволоку для подвязки лозы лучше брать нержавеющую сварочную диаметром от 2 до 4 мм.

Используя древесину в качестве опорной несущей одноплоскостной конструкции, выбирайте дерево твёрдых пород: дуб, граб, бук и т.д. диаметром 100-120 мм. Подойдёт и профилированный брус 15х15 см, и круглое бревно, очищенное от коры. Для двухплоскостной шпалеры дерево использовать не рекомендуется. Срок службы дерева – минимум 7 лет.

Если вы выбрали арматуру для постройки опор, диаметр должен быть не меньше 0,8-1 см. При использовании квадратного профиля его размеры должны ровняться 25*25 мм, длина увеличивается на 0,5 метра за счёт закапывания её в грунт.

Перголы, арки и беседки не должны превышать 3,2 метра, иначе уход за виноградником будет затруднён.

Одноплоскостная шпалера своими руками: чертежи и фото

Одноплоскостная шпалера для винограда

Самая простая конструкция одноплоскостной шпалеры – это два опорных столба с протянутой между ними нержавеющей проволокой в несколько рядов параллельно друг другу. Нижняя проволока натягивается в 60-100 см от поверхности грунта, вторая и следующие – в 30-40 см от предыдущей. По мере роста и формирования винограда побеги нужно подвязывать к проволоке.

Для опорных столбов используются любые вышеперечисленные материалы указанных размеров. Забетонируйте столбы на глубину полметра для лучшей стойкости, а боковые закрепите вспомогательными наклонными балками. Оптимальная высота столбов должна быть комфортной для вас, чтобы без труда можно было дотянуться до верха. Расстояние между опорами – 2.5-3,5 метра, а между рядами – 2,5-3 метра.

Схема шпалеры одной плоскости

Плюсы одноплоскостной шпалеры:

  • Дешевизна конструкции и простота в установке;
  • Легко добраться к побегам винограда для обрезки. Их проще обработать, собрать урожай и укрыть кусты на зиму;
  • Хорошее проветривание и освещение кустов.

Недостатки одноплоскостной шпалеры:

  • Подойдёт для не сильнорослых кустов, иначе шпалера может не выдержать вес винограда;
  • Если прирост побегов своевременно не обрезать, виноград сильно загустится, что грозит развитием грибков, бактерий и плесени.

Двухплоскостная шпалера – размеры и характеристики

Есть множество видов двухплоскостных шпалер для винограда, но самые распространённые – V-образные, Y-образные, Т-образные и прямые параллельные П-образные. Сложные опоры делают на заказ по своим чертежам и расчётам. Применяются такие конструкции для сильнорослых морозостойких сортов винограда.

Двухплоскостная шпалера для винограда – чертежи

Размеры опор и расстояния между проволочными рядами точно такие же, как и у шпалер одной плоскости. Высота конструкции от земли – 2 метра, расстояние между столбами – 6-8 метров, а между рядами – 4-5 метров.

V-образная двухплоскостная шпалера

Двухплоскостная V-образная шпалера аналогична одноплоскостным конструкциям. Опоры устанавливаются друг против друга под углом 45 градусов вверху, а внизу они совмещённые. Это можно увидеть на фото ниже.

V-образные шпалеры – чертеж

Чертежи и размеры V-образной шпалеры – ВИДЕО

Прямая П-образная шпалера для винограда состоит из двух параллельных одноплоскостных опор, соединённых вверху перекладиной. Описывать её не имеет смысла, так как она аналогична с одноплоскостной конструкцией. Разница (помимо соединяющей перекладины) в том, что виноград формируется сразу на двух плоскостях. Схема фото представлена ниже.

П-образная шпалера на двух плоскостях – схема

Y-образная шпалера для винограда

Для Y-образной шпалеры может понадобиться сварочное оборудование, если делаете её из металла. Для конструкции из профильных труб понадобятся крепежи крабы, для опоры из дерева – уголки и саморезы.

Y-образная шпалера для винограда

Плюсы и минусы двухплоскостных шпалер

Как в случае с одноплоскостными опорами для винограда, двухплоскостные также имеют свои плюсы и минусы:

Преимущества:

  • Можно выращивать гораздо более плодоносящие сорта винограда;
  • Увеличивается объём урожая за счёт лучшего проветривания и получения больше солнечного света;
  • Растения лучше опыляются;
  • Значительно экономят место – можно посадить больше кустов на меньшей территории.

Недостатки:

  • Подходит для морозостойких сортов винограда, в противном случае придётся демонтировать часть конструкции на зиму, чтобы сделать зимнее укрытие от морозов;
  • Конструкция на двух плоскостях более дорогостоящая, а установка более трудоёмкая;
  • Невозможность добраться до всех уголков куста.

Декоративная шпалера для винограда – фото

Декоративная шпалера для зоны отдыха

Главное предназначение декоративных виноградных шпалер – создание тени и уютных зон отдыха. Также их размещают вдоль заборов и стен дома, чтобы придать более нарядный вид. А потому важно наличие большого количества на кустах листьев, защищающих от яркого солнца. Самый популярный материал для изготовления декоративной конструкции – деревянные рейки. Встречаются и металлические изделия в виде полуарок.

Устанавливают такие сооружения для дикого винограда, не требующего обрезки, когда вы не ожидаете от него большого урожая. По мере роста побегов вам только понадобиться их подвязывать к конструкции и вовремя поливать кусты, чтобы листва не сохла.

Какой будет схема сооружения – зависит от вашего воображения, пожеланий и финансов. Различные фото декоративных шпалер для винограда вы можете увидеть на ниже.

Декоративная деревянная шпалера

Декоративная огородная шпалера

Декоративная шпалера для озеленения вдоль забора

Пергола (Г-образная конструкция) для винограда

Деревянная пергола для винограда

Родина перголы – Италия, а в переводе на русский язык это слово обозначает навес, который похож на каркас из поперечных перекладин и несущих опорных столбов. Чаще всего используется дерево и металл (металлические занимают немного места, часто используются в Г-образной конструкции).

Г-образная пергола

Перголы устанавливают, когда хотят создать уютный тенистый уголок в своём дворе. С их помощью можно зонировать участок, неоспоримые преимущества – они не занимают много места, виноград получает много солнечного освещения и раньше созревает, легко проводить обрезку.

Пергола для вьющихся растений

Деревянная конструкция должна быть крепкой, чтобы выдержать вес куста и созревших гроздей. Материала для некоторых моделей используется больше, чем для других виноградных шпалер, а также может понадобиться схема. Можно доверить их постройку профессионалам, купить готовую или заказать по вашему дизайну. Самые простые перголы из поперечных перекладин можно сделать самостоятельно.

Чертеж схема перголы своими руками

Дерево для строительства нуждается в дополнительной обработке антисептиком. А поскольку оно подвержено гниению и грибкам – такая обработка должна проводиться ежегодно. Также можно дополнительно окрасить конструкцию.

Схема и размеры Г-образной перголы

Металлическая пергола более затратная, для её сооружения может понадобиться сварочный аппарат. Нередко заказывают кованые сооружения – они более долговечные, чем деревянные. Чтобы металл не ржавел, необходимо нанести грунтовку и краску. А для самостоятельной постройки можно использовать профильные трубы, которые легко гнутся и соединяются специальными краб креплениями.

Металлическая пергола для винограда с применением сварки и ковки

Устанавливать деревянные или металлические перголы нужно на достаточную глубину – так конструкция будет более устойчивая. Лучше всего их закапывать на глубину минимум полметра и затем заливать бетоном. Виды и схему таких навесов смотрите на фотографиях выше.

Металлическая пергола для озеленения и зонирования

Ухаживать за виноградом, растущим на перголе, нужно так же, как в остальных случаях: весной проводится весенняя обрезка и подвязка. Полив по мере необходимости, опрыскивание и обработка от болезней и грибков – летом. Подходят такие конструкции для зимостойких сортов винограда, так как высота перголы варьируется от 2,5 метров и выше.

Арочная шпалера – плюсы и минусы

Арки для винограда удобны тогда, когда на вашем участке есть достаточно места, и вы хотите одновременно вырастить сорта разных сроков созревания. Учтите, что для подобных конструкций сорта должны быть морозоустойчивыми. В основном арки располагают над территорией двора, а кусты высаживаются по обе его стороны. Исполнение таких опор довольно трудоёмкое и затратное.

Арка для винограда

Некоторые виноградари идут на хитрость, и сооружают полуарки вдоль стены дома, где частью несущей конструкции является сам дом. Такие полуарки создают дополнительную тень, но сторону дома выбирать нужно солнечную, иначе урожай не созреет. Высота – около 2,2-2,5 метра.

Материалы для арок используют разные, главное условие – они должны быть крепкие:

  • Металлические (понадобится сварка) или пластиковые трубы (пластик для небольших полуарок, иначе не выдержит вес куста винограда);
  • Деревянные брусья, планки, рейки (обработать антисептиком, повторять ежегодно обработку);
  • Профильные трубы и арматура;
  • Толстая нержавеющая проволока для подвязки побегов.

Преимущества:

  • Подходит для винограда с большой силой роста,
  • Создаёт тень во дворе;
  • Лучше освещается солнцем;
  • Имеет эстетичный вид;
  • Даёт большой урожай.
Арка садовая

Недостатки:

  • Не подходит для укрывного винограда;
  • Высокая стоимость конструкции, трудоёмкое сооружение;
  • Ухаживать за кустами более затруднительно, потребуется стремянка.

Беседка для винограда

Беседка для дикого винограда

Беседка для винограда используется скорее в декоративных целях, так как она призвана создать зону отдыха, а не урожай. В таких беседках часто ставят мебель (стол и скамейки) или качели. А выращивают преимущественно декоративный дикий виноград.

Устанавливать беседку для выращивания винограда можно в том случае, если вы сделаете сооружение тоннельного типа наподобие перголы или арки. Характеристики будут зависеть от конечного типа конструкций, описанных выше.

Как подвязать виноград к шпалере весной пошагово – видео

В данном видео вы увидите формирование винограда на шпалере весной.

Способы крепления винограда к шпалере весной – видео

Чем и как подвязать виноград к шпалере – способы крепления.

wino-grad.ru

Шпалера для винограда — пошаговая инструкция, как сделать своими руками. Обзор популярных конструкций + 90 фото

Еще недавно собственный виноградник на даче считался диковинкой. Сегодня этой лианой никого не удивить. Но мало просто посадить растение, необходимо окружить его заботой.

Важным моментом в уходе является возведение шпалеры. Поговорим о том, что это такое и как ее построить.

Назначение

Под шпалерой понимают деревянную или металлическую опору для винограда. Она нужна для поддержания и направления побегов. Приспособление не дает волочиться лозе по земле, предотвращает ее повреждения и заболевания. Значительно экономится пространство, листья и плоды получают больше света. Все это приводит к тому, что повышается урожайность.

Современные подпорки не только функциональны, но и декоративны. Ландшафтные дизайнеры используют их как инструмент для зонирования, создания живых изгородей.

Разновидности

Конструктивно выделяют столбчатые и арочные типы. Они выполняются из металла, дерева или пластика. Экспериментируя со стилем можно придумать подпоры, сочетающиеся с окружающими объектами или выделяющиеся на общем фоне.

Прямая столбчатая

Это самый простой вариант, требующий минимум вложений. Представляет собой цепочку стальных труб (швеллеров, бревен), вкопанных в грунт с определенным шагом. Между ними натягивают медную, нержавеющую проволоку, капроновые шнуры, леску.

Грамотным решением может стать приобретение специальной пластиковой сетки для винограда. Она легко монтируется и может быть использована для любых вьющихся культур.

Подобные устройства подразделяются на:

  • Одинарные. Положительные стороны — дешевизна, хорошая вентиляция листвы, равномерное созревание гроздьев, свободный доступ для проведения работ (обрезки, формирования кроны). Есть и недостаток — возникновение мощных рукавов, с которыми тяжело управиться.
  • Двойные. Такие опоры под виноград изготавливают в виде параллельных, V-образных, Т-образных или Y-образных стоек. Они подходят для больших виноградных плантаций и способствуют лучшей опыляемости.

Шпалера-арка

Арочная, полуарочная форма позволяет одновременно выращивать несколько сортов винограда. Зеленая масса растет условиях оптимальной освещенности, проветриваемости. В тени под укрытием зачастую размещают зону отдыха, устанавливая столики, сиденья, качели.

При всей красоте есть один нюанс — для сбора урожая с верхней части понадобится стремянка.

Размеры

Обустройство шпалеры для винограда своими руками лучше начинать с эскизирования конструкции. Схематично изобразите на листе бумаги столбики, выдержав между ними расстояние 3 м. Так сразу станет понятно количество расходных материалов.

Высота вертикальных элементов не должна превышать 2-2,5 м. Если сорта винограда отличаются крупными ягодами, массивными гроздьями, то стоит позаботиться о надежных горизонтальных перекладинах.

Выбор места

Когда эскиз прорисован, наступает время подумать о том, где разместить перголы. Учитывайте следующее:

  • Участок нуждается в свете. Идеально, если он ориентирован на юг, юго-запад и защищен от ветра.
  • Корневая система не должна заглушаться корнями близко расположенных деревьев или кустарников.

Строим самостоятельно

Начинающих виноградарей поставит в тупик вопрос, как сделать шпалеру в домашних условиях. Предлагаем пошаговую инструкцию:

  • Разрезаем водогазопроводную трубу диаметром 32-57 мм на заготовки 2 м. Концы зачищаем от заусенцев, покрываем битумом или красим для защиты от коррозии.
  • Выкапываем ямы 60х60х80 см. Постарайтесь, чтобы они напоминали расширяющиеся вверх трапеции.
  • На дно засыпаем песчано-щебневую подушку толщиной 5-15 см. Углубление со стойками заливаем цементным раствором.
  • Приступаем к оставшимся деталям. Распиливаем арматуру 10 мм на требуемую длину. Нижний ряд привариваем на уровне 40 см от почвы. Последующие — на 35-40 см выше предыдущих.

Подвязка

В первые пару лет перголы с успехом заменяют обычные прутья, колышки. Но дальше без полноценных каркасов не обойтись. Когда сооружение готово, надлежит подвязать лозу.

Весной осуществляют «сухое» подвязывние. Аккуратно пригибают веточки к опорам и привязывают сучки. В летние месяцы требуется «зеленое» подвязывание. К каркасу подвязываются молодые, отросшие побеги.

Фото шпалеры для винограда

Также рекомендуем просмотреть:

Источник: fermilon.ru

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

vserastenija.ru

Шпалера для винограда: оптимальная опора для вьющегося растения

Поскольку виноград – культура тепло- и светолюбивая, то для получения высокого уровня урожая или возрастания объема плодоношения потребуется особый уход за растением. Один из таких вариантов ухода – это шпалера для винограда, которая является опорой для любой из частей растения, без нее виноградный куст беспомощен. Из данной публикации вы узнаете о видах опор для винограда, о том, как их сделать и установить самостоятельно.

Шпалера для винограда является опорой для всех частей и приростов куста, без которой виноградное растение беспомощно

Шпалера для винограда: предназначение приспособления

В диких условиях виноград растет хаотично, опираясь на деревья и другие вертикальные конструкции или расстилая свои ветки по земле. Но такое расположение совсем не способствует высокой урожайности и усилению вкусовых качеств ягод. На третьем году жизни винограду понадобится надежная опора.

Лучшим видом опор для винограда является проволочная шпалера

Шпалера для вьющихся растений – наиболее продуктивный и экономичный метод организации размещения виноградных кустов, цветов, малины, а также конструкция гарантирует отличные условия для плодоношения. Крепкий и долговечный каркас обладает всеми необходимыми качествами для обеспечения роста и развития бесформенной лозы.

Благодаря опоре виноградные лозы равномерно располагаются по шпалере и отлично освещаются солнцем. В результате листья производят больше органических веществ, что обеспечивает увеличение урожая, при этом ускоряется созревание плодов, повышается их качество. Кусты растения лучше проветриваются, вследствие чего меньше подвергаются повреждению грибковыми болезнями.

Шпалера представляет собой искусственно созданную вертикальную опору, которая обеспечивает оптимальный рост и развитие растения. Данная конструкция должна быть прочной и износостойкой, поскольку виноградная лоза создает значительную нагрузку во время плодоношения.

Самый оптимальный вариант – создать шпалеру для винограда собственными руками. Для этого нужно сначала продумать конструкцию изделия, выполнить чертежи шпалеры для винограда, распланировать ее расположение на дачном участке. Очень важно устанавливать шпалеры на правильном расстоянии. Не следует размещать конструкции слишком близко, тем самым пытаясь увеличить количество посаженых растений. Главное – обеспечить виноградник на даче достаточным количеством света и отличной продуваемостью.

Благодаря шпалерам кусты лучше проветриваются , что способствует меньшему повреждению грибными болезнями

Перед тем как создать опору для винограда своими руками, обязательно нужно познакомиться с видами данных конструкций, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант для вашего участка.

Полезный совет! Выращивание винограда на даче отличается от промышленного метода. В больших агротехнических хозяйствах шпалеры размещают таким образом, чтобы к растениям был свободный подъезд техники. На небольших виноградниках специальная механизация используется редко, поэтому выбор опор для винограда значительно шире.

Опора для винограда: материалы для изготовления шпалер

По материалу изготовления каркас для винограда можно подразделить на такие категории:

  • пластиковый;
  • асбестоцементный;
  • металлический;
  • оцинкованный;
  • деревянный.

Наиболее безопасный и экологичный вариант – это дерево. Минус деревянной шпалеры заключается в том, что это очень недолговечное сырье, а виноград растет не один десяток лет. Но если все же было решено изготовить шпалеры под виноград именно из этого материала, то лучше всего отдать предпочтение наиболее прочным и долговечным породам древесины, например, рекомендуется дуб, ясень, акация или каштан. Ольха, липа и клен – деревья, абсолютно непригодные для изготовления опоры.

Для изготовления опор применяют различный материал: деревянные столбы, асбоцементные или металлические трубы и уголок

Независимо от выбранного материала, перед началом работы заготовки необходимо скрупулезно обработать. Для этого колодки сначала очищают от коры, а затем обмазывают смолой или соляркой. Также можно замочить заготовки на две недели в растворе медного купороса. Перед установкой готовых опор под виноград землю в месте монтажа нужно обильно полить 5% раствором бордоской жидкости.

Более современно будут выглядеть металлические опоры. Преимущество использования таких шпалер заключается в долговечности конструкции. Помимо этого, подготовительный этап для установки и сооружения металлических опор будет значительно упрощен.

Шпалеры для винограда из металла можно изготовить из железных или оцинкованных труб. Перед установкой железной конструкции ее нужно покрасить, чтобы предотвратить возникновение ржавчины. Довольно популярны шпалеры, выполненные из асбестовой трубы или небольших пластиковых столбов.

Какой материал предпочтительнее применить для изготовления шпалер – выбор полностью зависит от желания садовода.

Деревянный каркас должен выдерживать нагрузку более 10 кг, в зависимости от сорта винограда и его урожайности

Перед тем как сделать шпалеру своими руками, важно подобрать оптимальный размер конструкции. Специалисты рекомендуют для винограда использовать шпалеры, высота которых не должна значительно превышать рост человека. Лучше всего, чтобы она была равна 190 см, а оптимальное расстояние между двумя столбами не должно превышать 250 сантиметров.

Для максимального освещения в течение дня и лучшего проветривания растений располагать конструкции рекомендуется с севера на юг. Это связано с направлением движения солнца в течение дня. Такая схема посадки плюс обильная листва позволят получить отличный урожай винограда.

После установки опор между ними натягивают прочную проволоку из металла или применяют тонкие трубы. Использование таких материалов позволит избежать ежегодного натягивания веревок, которые в любом случае будут рваться.

Оптимальный материал для натягивания – медная проволока. Она наверняка удержит виноградную лозу, а также обеспечит защиту растения от поражения болезнями. Однако медная проволока привлекает на участок охотников за цветными металлами. Поэтому лучше применять оцинкованную проволоку, причем этот материал более доступен по цене.

Наиболее долговечным вариантом являются металлические столбы в качестве опор для винограда

Обычно используют проволоку толщиной 3-4 мм. Способ крепления данного материала к опоре может быть различным. Для этого подойдут обычные гвозди, металлические скобы или проволочные кольца, а также можно прикрепить, протянув сквозь опоры. В случае применения металлической опоры для крепления проволоки нужно заранее просверлить отверстия, через которые она будет вытягиваться.

Нет чётких требований касательно высоты шпалеры. В случае промышленного выращивания винограда устанавливаются столбы с данным показателем от 90 до 250 см, в домашнем хозяйстве они могут достигать высоты и до 350 см. В среднем эта величина составляет около 2 м.

В интернете есть очень много мастер-классов с чертежами шпалер для винограда своими руками. Также на строительных порталах приведены примеры фото шпалеры для винограда.

Полезный совет! Чтобы виноградная шпалера проносила больше пользы, проволоку между опорами лучше натянуть в несколько рядов. Оптимальное их количество – 3-4.

Деревянные бруски должны пройти обязательную обработку против гниения в грунте

Обустройство виноградника своими руками: разновидности шпалер

Первый этап любого мастер-класса, обучающего, как сделать шпалеру для винограда, начинается с выбора вида опоры, которая оптимально подойдет для вашего садового участка.

По конструкции существуют следующие категории опор для винограда:

  • одноплоскостные с крышей и без нее;
  • двухплоскостные V- и Y-образные;
  • декоративные.

Одноплоскостная шпалера своими руками: чертежи и фото

Наиболее простой и удобный вариант эффективной организации посадки сортов винограда с некрупными плодами – применение одноплоскостной опоры. Конструкция такой шпалеры очень проста в изготовлении. Для ее создания понадобятся около четырех опор и перекладин, а также проволока и цементный раствор для укрепления опор.

Внешний вид одноплоскостной шпалеры – это несколько колодок с перекладинами, которые расположены на одной линии через одинаковые промежутки. На опорах зафиксирована проволока.

Схема конструкции одноплоскостной шпалеры под виноград

Данная разновидность шпалер имеет ряд преимуществ:

  • возможность выполнить посадку других растений между рядами шпалер;
  • за виноградом легко ухаживать;
  • растения получают равномерное освещение, а значит, плоды быстрее созревают;
  • легко создать своими руками.

Сделать такую одноплоскостную решетку для винограда своими руками очень просто. Для этого сначала нужно закрепить опоры в земле. Потом выкопать или пробурить лунки, в которые необходимо поместить столбы шпалеры. Чтобы опоры надежно стояли продолжительное время и выдержали давление виноградной лозы, лунки должны иметь глубину около 80 см, но не меньше. На дне ямы создают подушку из песка толщиной примерно 20 см.

После этого установленную опору необходимо зацементировать и оставить на некоторое время, пока фундамент затвердеет. Специалисты не рекомендуют превышать расстояние между опорами более чем на 3 метра.

Затем по верху конструкции монтируются перекладины. Именно на них припадает основная нагрузка от веса виноградных веток. Между столбами выполняется натяжение проволоки в несколько рядов. Оптимальное расстояние между ними составляет 45-50 см. Нижний ряд лучше всего расположить на высоте примерно 40 см от уровня земли, а верхний – на 5 см ниже перекладины шпалеры.

При использовании одноплоскостной шпалеры кусты можно формировать с 2 — 6 рукавами, в зависимости от расстояния между кустами в ряду

Наиболее эффективным является применение одноплоскостной шпалеры с козырьком. Такая конструкция обеспечивает наиболее оптимальное использование площади растения, а также способствует лучшему освещению и вентиляции винограда. Очень просто сделать такую шпалеру для винограда своими руками, фото этих конструкций легко найти в сети.

Применение одноплоскостной шпалеры позволяет формировать кусты винограда с 2 — 6 рукавами. С увеличением количества веток расстояние между кустами увеличивается.

В случае густо посаженных в ряду кустов винограда садоводы-любители используют перекрестное размещение рукавов. Молодую лозу, которая будет формировать рукав, пускают расти горизонтально вдоль земли в сторону соседнего куста. Аналогично поступают с веткой следующего куста. Такая посадка позволяет накопить большой запас старой древесины, а значит, дает возможность повысить урожайность культуры на единицу площади.

Полезный совет! Лучше всего для шпалеры применять алюминиевую или медную проволоку диаметром от 2 до 4 мм. Металлическое изделие использовать нежелательно, поскольку оно подвержено ржавчине, а значит, менять проволоку придется очень часто.

Самой простой является одноплоскостная вертикальная шпалера , на которой весь прирост виноградного куста располагается в одной плоскости

Двухплоскостная шпалера для винограда: размеры и характеристики

Двухплоскостные шпалеры лучше всего использовать для винограда крупноплодных сортов. Такая конструкция позволяет равномерно распределить надземную часть куста на обе плоскости. Данный вид опор исключает возможность посадить другие растения между рядами винограда. Но такая шпалера имеет много преимуществ, а именно:

  • простой уход за виноградом;

Статья по теме:

Пергола своими руками: опора для растений и место комфортного отдыха

Проектирование, используемые материалы. Примеры ландшафтных дизайнерских решений. Советы по изготовлению.

  • улучшенное освещение и вентиляция кустов;
  • уменьшение влаги, которая испаряется из почвы благодаря сохранению тени у земли;
  • легкий доступ к гроздям во время цветения для насекомых-опылителей;
  • естественное формирование растения;
  • высокая урожайность благодаря созданию 4-12 рукавов.

Чертеж двухплоскостной шпалеры для винограда

Двухплоскостные шпалеры для винограда бывают двух типов: V и Y–образные, а также прямые опоры. В случае V-образной решетки опоры конструкции фиксируются под углом друг к другу. Y– образные шпалеры формируются в верхней части столба под углом 45 градусов. В прямых шпалерах опоры располагаются параллельно друг к другу.

Далее разберёмся, как сделать шпалеру двухплоскостную поэтапно.

В первую очередь необходимо создать чертеж с указанными размерами. Это упростит размещение шпалеры по территории. В связи с тем, что двухплоскостные шпалеры имеют более сложную конструкцию, на них уйдет немного больше времени и материалов.

После этого необходимо выполнить разметку расположения шпалер для винограда на местности. Для этого рекомендуется обозначить на участке прямоугольник. Лучше всего, чтобы его размеры были 3х0,75 м. По углам образовавшейся фигуры выкапываются лунки, диаметр которых должен соответствовать размеру столба.

Оптимальная глубина для этой ямы должна быть не менее полуметра. Это обеспечит максимально надежную фиксацию опор. Далее с помощью цементного раствора закрепляются основания шпалеры. Опоры разводят до нужной ширины по верхнему краю, не дожидаясь затвердения цемента. Положение основ можно зафиксировать с помощью щебня.

Y– образные двухплоскостные шпалеры формируются в верхней части столба под углом 45 градусов

Проволоку начинают натягивать только тогда, когда столбы будут надежно зафиксированы. Лучше всего выполнять натяжку от земли к верху опор. Расстояние между рядами и от земли должно быть не менее 0,5 м. Фиксировать проволоку на опорах можно любым удобным способом. Верхний последний ряд проволоки нужно крепить на расстоянии 5 см от перекладины шпалеры.

Полезный совет! Для повышения урожайности винограда шпалеру можно сделать высотой до трех и более метров. Такая опора позволит поместить большую массу старой древесины, что будет способствовать накоплению питательных веществ, а в результате появится возможность получить большой урожай.

Декоративная шпалера для винограда своими руками: чертежи и фото

Многие владельцы загородных домов украшают участок и сад девичьим виноградом, который используется в качестве декора. Данное растение весьма неприхотливое, не плодоносит, а значит, особой подготовки для посадки этой культуры выполнять не потребуется. Любой садовод, который хочет посадить такое декоративное растение у себя в саду, может соорудить для него шпалеру своими руками.

Чтобы украсить садовый участок арками и живыми изгородями из декоративного винограда, нужно только сделать деревянную раму и расположить на ней несколько перегородок. Установить такую шпалеру не составит труда: можно ее вкопать в землю или просто прислонить к стенке любого строения. А вот для создания зеленого забора придется затратить силы и материал. В таком случае опоры для живого забора должны быть подобны одноплоскостным шпалерам, но при этом иметь облегченную конструкцию.

Декоративнвая шпалера помогает создавать тень там, где она необходима, и просто украшает участок

Мастер-класс изготовления металлической одноплоскостной шпалеры для винограда своими руками

Оптимальное место для выращивания винограда на даче – это самое солнечное место на участке. Шпалеры для винограда необходимо размещать с севера на юг. После подготовки места под виноградник, необходимых инструментов и материалов можно начинать монтаж самой конструкции.

Перед установкой и бетонированием опоры шпалеры необходимо обработать. Металлические трубы нужно покрыть краской, устойчивой к атмосферным осадкам. Ту часть столба, которая будет находиться под землей, требуется обработать дополнительным слоем краски или специальным веществом, а место перехода между наземной и подземной частью дополнительно покрыть смолой.

Затем нужно подготовить лунки под столбы. Глубина ям должна составлять не менее 70 см. На дне создается подушка толщиной 10-20 см из песка и мелкого гравия. Все это нужно полить водой и тщательно утрамбовать.

Установить столбы нужно ровно, поэтому лучше делать это в паре. Столб нужно опустить на дно лунки, зафиксировать щебнем и залить цементным раствором. Дальнейшие действия по монтажу можно выполнять только после полного высыхания бетона. На это может понадобиться от недели и более.

Проволоку нужно натягивать на виноградные опоры приблизительно через 40 см

Далее выполняется сборка ребер жесткости. Они нужны для того, чтобы столбы не наклонялись под тяжестью виноградных веток. Металлические уголки и трубы маленького диаметра необходимо прикрепить к верхней части столбов. Это сделать можно с помощью сварочного аппарата или обычных болтов.

На следующем этапе натягиваем проволоку на виноградные опоры через 40 см. Прикрепить проволоку можно, протянув ее сквозь дыры в столбах или применив специальные зажимы.

Чтобы проволока не провисала, а шпалера не деформировалась под тяжестью винограда, необходимо использовать натяжители троса. Их можно купить или сделать самостоятельно, используя толстую алюминиевую проволоку.

Все одноплоскостные шпалеры изготавливаются по одному принципу. Отличия в монтаже заключаются в специфике материала. Деревянные опоры нужно предварительно обработать, бетонные и асбестовые столбы требуют лунки значительно большего диаметра и глубины.

Соорудив шпалеру своими руками, виноград будет радовать обильным урожаем долгие годы

Полезный совет! При установке V-образной шпалеры столбы каждой плоскости устанавливают одновременно и в процессе бетонирования разводят их в стороны таким образом, чтобы расстояние в верхней части между ними составляло около 120 см.

Купить шпалеру для вьющихся растений: выбор опоры

На современном рынке предоставлен широкий выбор металлических и деревянных шпалер (фото), поэтому каждый сможет удовлетворить свои самые неожиданные фантазии. Купить шпалеру для винограда – означает обеспечить надежную опору для вьющегося растения. Конструкции позволяют задать направление роста куста и придать растению нужную форму. Декоративные шпалеры широко применяются в ландшафтном дизайне для украшения садовых дорожек, цветников или зон для отдыха.

В продаже представлен огромный выбор моделей с ажурными элементами и орнаментами. Установив возле металлической или деревянной арки для сада скамейку, покупатель сможет насладиться отдыхом в приятной и прохладной тени.

Садовые шпалеры для вьющихся растений отличаются формой, размерами и материалами, из которых изготовлена конструкция. Например, в качестве шпалеры для цветов лучше выбрать модель небольших габаритов, изготовленную из пластика или бамбука. Шпалеры или арки из металла станут надежной опорой для больших кустов винограда или малины.

Купив шпалеру для винограда можно обеспечить надежную опору для растения и создать уют на участке

Чтобы конструкция была малозаметной, следует купить деревянную шпалеру в виде решетчатой арки для сада. Модели с необычным и оригинальным дизайном помогут акцентировать внимание на вьющихся растениях на участке.

Установить и создать шпалеры для винограда собственными руками сможет любой садовод-любитель. Главное – следовать советам по обработке материала для шпалер, а также придерживаться нужных расстояний между столбами и проволокой и не забывать о надежных ребрах жесткости конструкции. Если сделать все правильно, то готовая шпалера прослужит на винограднике (фото) долгие годы.

remoo.ru

Шпалера для винограда: выбор типа конструкции, чертежи и схемы, постройка, нюансы

История виноградарства насчитывает тысячелетия и вместе с нею – шпалера для лозы. Культурный виноград настолько сроднился со шпалерой, что нормально расти без нее уже не может в самых благоприятных условиях. Ныне виноградарство успешно продвигается на север в немалой степени благодаря стараниям виноградарей-любителей. Но культурный виноград требовательное и прихотливое растение. Урожайность и качество плодов одного и того же его сорта существенно зависят от устройства опоры для лозы – шпалеры – и качества ее изготовления. Особенно – в экстремальных условиях выращивания. Поэтому вопрос: а какая нужна и как делается шпалера для винограда своими руками под конкретный сорт на конкретном участке, весьма актуален. В этой статье мы постараемся разрешить его как для начинающих, так и для достаточно опытных виноградарей-любителей.

Шпалерный виноградник осенью

Типы шпалер

Существует 6 основных типов шпалер для винограда. У каждого из них есть разновидности и всего в ходу прим. 20-25 видов виноградных шпалер. Оптимальная, обеспечивающая наивысшую урожайность, качество ягод и длительность плодоношения куста, выбирается для конкретного сорта в заданных условиях произрастания.

Конструктивный тип виноградной шпалеры выбирается исходя из того, чтобы, во-первых, обеспечить сохранность опорно-питающих древесневших частей растения – умрет лоза, не будет ничего. Во-вторых, чтобы создать молодым продуктивным побегам наилучшие условия для цветения, завязывания и созревания ягод. Основные типы шпалер для винограда показаны на фото:

Основные типы шпалер для винограда

  1. Одноплоскостная вертикальная;
  2. Она же, с козырьком;
  3. Одноплоскостная горизонтальная;
  4. Двухплоскостная;
  5. На Y-образных опорах или полутораплоскостная (1,5-плоскостная);
  6. Арочная.

Примечание: на дачных участках в средних широтах вплоть до Подмосковья сорта винограда средней ценности и урожайности успешно культивируются на шпалерах-павильонах, представляющих собой комбинацию одноплоскостной горизонтальной и арочной шпалер. Чертежи шпалеры-павильона на 8-9 кустов винограда даны на рис. ниже:

Чертежи шпалеры-павильона для выращивания винограда в средних широтах

Вертикальная одноплоскостная шпалера – стандартная опора для определения нормативных показателей сорта. Пригодна для любых сортов во всех возможных условиях культивирования. Обеспечивает наибольший срок жизни лозы. Та же шпалера с козырьком или Т-образная (см. далее) позволяет получить стабильный урожай при недостатке естественной инсоляции; он может быть вызван не только естественными причинами. Для этого ряды шпалер с козырьками должны быть правильно ориентированы, см. далее.

Одноплоскостная горизонтальная шпалера обеспечивает максимум урожайности и качества плодов, если света вдоволь с избытком, но влаги маловато, а зимой могут ударить сильные холода. В РФ это вся полоса от востока Ставрополья до Нижнего Поволжья; на север прим. до Волгограда. Основная масса осадков здесь выпадает в холодное время, а наибольшая высота стояния Солнца вполне тропическая, более 65 градусов. Летом под пологом зимняя влага расходуется экономно, а зимой он же защищает почки роста и возобновления лоз от свирепых ветров.

Двухплоскостные шпалеры под виноград рассчитаны на т. наз. прививку в 2 рукава культурных лоз, см. далее. В оптимальных для данного сорта условиях (лучше – при несколько избыточной освещенности) они позволяют применить методы интенсификации культуры и за счет сокращения срока жизни плодущей лозы до 20-15-10 лет повысить ее урожайность против нормативной. Качество ягод от этого не ухудшается; разумеется, при правильном культивировании. Если же данный сорт выращивается в экстремальных для него условиях, то урожай и качество плодов получатся средними, но возможно будет обеспечить наилучшие условия перезимовки куста, см. далее. То и другое рентабельно в товарных хозяйствах – в первом случае за счет большего выхода продукции; во втором за счет высоких цен на виноград там, где ему, по идее, не расти.

1,5-плоскостные Y-шпалеры дают только первую из указанных возможностей: получить больший выход товарной продукции в оптимальных условиях культивирования сорта. Но они, во-первых, требуют объема земляных работ даже меньшего, чем одноплоскостные шпалеры: 1,5-плоскостную можно укрепить так, что она станет нечувствительной к подвижкам грунта и ветростойкой. Во-вторых, материалов на 1,5-плоскостную шпалеру требуется тоже меньше.

Декоративная арочная шпалера для винограда

Арочные шпалеры и шпалеры-павильоны экономят земельную площадь: их можно раскинуть над участком, используемым в технических или подсобных целях. Сорта винограда на арочных шпалерах выращивают до среднеценных включительно и отдельные высокоценные (см. далее) в подходящих для них условиях. Урожайность и крупность ягод винограда на арочной шпалере как правило несколько ниже нормативной для данного сорта, но вкусовые качества не страдают. Если урожайность несущественна, а более важен декоративный эффект, виноградом увивают декоративные арки (см. рис. справа), беседки, перголы и т.п. В общем арочная шпалера пригодна под виноград для собственного потребления с совсем маленьких участков в 4-12 соток. Напр., на даче в 6 соток под арочной шпалерой можно укрыть гараж. Но не туалет, выгреб или хозблок – у плодов появятся соотв. привкус и душок!

Примечание: арочные шпалеры очень часто делают в виде полуарочных пристроек к дому или хозпостройкам или тоннелей над дорожками на даче, см. напр. видео:

Видео: арочная шпалера на даче

Что нужно знать о винограде

Чтобы правильно выбрать конструктивный тип и сделать для своего винограда шпалеру оптимального вида, нужно учесть некоторые особенности любительского виноградарства. Руководства по промышленному его возделыванию рассчитаны на выращивание в зоне гарантированного урожая, большие площади и механизированную обработку насаждений. За пределы первой энтузиасты-любители давно вышли, второго у них нет, а третье возможно в ограниченных размерах или вовсе невозможно. Между тем рекомендованные конструкции шпалер для промышленных виноградников рассчитаны именно на высокую механизацию и нормативную глубину промерзания грунта (НГП) до 0,6 м. Поэтому не лишним будет начинающим ознакомиться с самыми основами виноградарства, а опытным освежить их в памяти.

Формы основы

Виноград виноносный Vitis vinifera светолюбивое, умеренно влаголюбивое и засухоустойчивое растение родом из умеренно влажных субтропических и тропических лесов. Очень любит свежий воздух и проветривание, но студеные зимние ветра его злейший враг: они иссушают спящие почки. Лучше всего растет на карбонатных и вулканических почвах. Мощные корни-якоря дикого винограда уходят очень глубоко и способны проломить каменный монолит, но растениям-соседям в поверхностной корневой системой виноград не конкурент.

Форма роста винограда – лазящая лиана, цепляющаяся за опору специальными прикрепительными побегами – усиками. Цветы и плоды первоначально образуются на достаточно освещенных одревесневающих молодых побегах – стрелках; травянистые побеги этого года называются приростом. Отплодоносив и вполне одревеснев, стрелки отдают соки в опорно-питающий ствол – главную лозу или штамб. Таким образом, штамб продвигает генеративную зону растения все выше и ближе к свету, как в общем и все лианы.

Молодая лоза дает мало плодущего прироста; это страховочное плодоношение. В культуре его генеративные части удаляют обрезкой, чтобы ускорить рост штамба. Дотянувшись до максимума света, штамб дает боковые плодущие лозы – рукава –способные раскинуться на огромной площади. Отплодоносив, рукава отсыхают не сразу, а образуют бесплодные сучья со спящими почками; это страховочное приспособление. В культуре лишние сучья обрезают, чтобы больше соков пошло на плодоношение. Корни, штамб, рукава, сучья и прирост все вместе составляют виноградный куст. Виноград может усваивать естественные внекорневые подкормки, поступающие с атмосферными осадками. Именно поэтому его культура лучше всего удается в предгорьях и на склонах старых подверженных выветриванию гор. «Почуяв благодать», рукава дают обильный генеративный прирост плодущих лоз, и виноград вступает в пору полного плодоношения. У культурного винограда она может продолжаться до 50-60 лет и более.

Формы роста культурного винограда

Исходя из указанных общих особенностей биологии, местных климатических условий и свойств сорта (см. далее) основной конструктивный тип шпалеры для винограда выбирается по предпочтительной в данной местности его основной форме роста:

  • Низкоштамбовой (вверху слева на рис.).
  • Среднештамбовой, вверху справа там же.
  • Высокоштамбовой, внизу слева.
  • Натуральной, внизу справа.

У низкоштамбовой формы штамб либо заглублен в траншею, либо полностью укрывается на зиму поверху. Низким штамбом куст формируют на севере зоны культивирования сорта или еще севернее. Шпалера – только одноплоскостная вертикальная. Урожайность чаще всего ниже нормальной (кроме сортов, выведенных специально под низкий штамб); качество плодов обычное для данного сорта или хуже. Интенсификации культуры низкоштамбовые кусты поддаются с трудом. Срок полного плодоношения меньше нормального. Достоинство – возможность добиться стабильного плодоношения в экстремальных для данного сорта условиях и даже за их пределами.

Все описанные выше свойства виноградного куста нормируются именно для среднештамбовых форм и поэтому являются для них нормальными. Среднештамбовые кусты зимуют или неукрытыми, или присыпаются/прикрываются на зиму снизу. Тогда в случае аномальных холодов вымерзшие кусты возобновляются из спящих почек на штамбе. Интенсификация культуры осуществляется без серьезных затруднений. Шпалера – любая вертикальная.

Примечание: размеры вертикальных шпалер в длину вычисляются из расчета 2,5-3 м на куст; для сортов малоценных и невысокой ценности (см. далее) – от 2 м на куст. Размеры в высоту берутся для выбранной схемы полного формирования куста, также см. далее.

В первых 2-х случаях естественная форма роста винограда для удобства ухода и экономии земельной площади как бы поворачивается на 90 градусов в вертикальной плоскости. Высокий штамб дает возможность вернуть ей природное положение, поэтому применяется со шпалерами горизонтальными и арочными. Штамб(ы) выводятся на помост (платформу) горизонтальной шпалеры по ее опорам или временным тычинам. На высоком штамбе выращивают неукрывные сорта в оптимальных условиях, в т.ч. элитные, либо малоценные и невысокой ценности, когда достижение предельной урожайности несущественно. Культура винограда на высоком штамбе интенсификации не поддается. Полное формирование мало- или среднеценного куста частенько не производится. Высокоценные и элитные сорта в оптимальных условиях формируются гребенкой, см. далее. Если куст растет в полностью благоприятных условиях, прирост его урожайности на горизонтальной шпалере сравнительно с нормативным только за счет «возврата к предкам» может достигать 200%! Кроме того, виноград на высоком штамбе гораздо менее чувствителен к болезням и вредителям. Недостаток – сложность ухода и большие механические нагрузки на конструкцию.

Для выращивания винограда в натуральной форме климатических условий мало. Нужна, во-первых, идеальная для него почва – каменистая, но насыщенная питательными веществами; воздухопроницаемая, но в то же время хорошо удерживающая влагу и обладающая большой обменной влагоемкостью. Во-вторых, подходящая естественная опора: неровная стена, ненужное или сухое дерево и т.п. Рядом с опорой строят горизонтальную шпалеру. Сорта для натурального выращивания берут только неукрывные. Лозу пускают расти самопроизвольно. Окончательного формирования куста не делают – сам раскинется, как ему лучше. Полного плодоношения от натурального куста приходится ждать долго, 6-12 лет, но и длится оно многие десятилетия и столетия. До нашествия на Европу филлоксеры были известны саженые по-натуральному культурные лозы, стабильно плодоносившие ок. 1000 лет! Урожайность и крупность ягод с натурального куста как правило около нормальной, но вкус – выше всяких похвал.

Примечание: иногда виноград формируют также лианой, см. рис.. В основном элитные сорта на северных пределах их зон или далее. Вкус ягод с куста-лианы сохраняется, но урожайность и крупность падают. Однако это компенсируется повышенными рыночными ценами на отменный продукт.

Форма роста культурного виноградного куста, напоминающая естественную

Прививка и сортамент

От свойств сорта винограда зависит возможность его культивирования в данной местности и окончательный выбор типа шпалеры для него. Последний определяется также способом прививки продуктивных лоз на питающий подвой.

На своем корню выращивают малоценный и невысокой ценности виноград, устойчивый к холодам, болезням и вредителям: либо аборигенные виды (американский Vitis labrusca, амурский Vítis amurensis) либо спонтанные природные или антропогенные гибриды, напр. виноград изабеллу, являющийся природным гибридом Vitis labrusca х Vitis vinifera. Все культурные сорта прививают на подвои стойких видов или гибридов: их собственные корни в процессе селекции деградируют в пользу повышения урожайности и вкусовых качеств. По наиболее распространенным способам прививки на один подвой прививают 1 или 2 культурных штамба. Фактически каждый из них это самостоятельное растение, нуждающееся в отдельной опоре: виноград растение-агрессор, враждебное себе подобным на своей территории. Если горизонтальную шпалеру несколько кустов еще могут поделить, как их дикие предки делили полог леса, то пускать 2 штамба на одну плоскость вертикальной шпалеры рискованно, а распределять рукава одного штамба на 2 вертикальных плоскости не всегда желательно. Куст от этого не погибнет, но количество и качество урожая могут серьезно снизиться. Поэтому кустам, привитым в один штамб, более подойдет одноплоскостная шпалера; при избытке света Y-образная. Привитым на 2 штамба высокоценным и элитным желательна 2-плоскостная.

Классификация сортов

Любители обычно делят сорта винограда на «дикие», растущие на своем корню, и «столовые», которые нужно обязательно прививать на школку (укорененные черенки) или пеньки от зрелых кустов «дикарей». Это верно в самых общих чертах: «дикари» на самом деле живучие низко- или малоценные мало или среднеурожайные фитофтороустойчивые сорта и гибриды. «Столовые» сорта включают в себя собственно столовый, изюмный (кишмишный), винный и коньячный сортамент. В целом все сорта винограда по пищевым качествам делятся на низкоценные, малоценные, невысокой, средней, высокой ценности и элитные. По урожайности на мало-, средне- и высокоурожайные. Для выбора способа полного формирования куста и шпалеры для него значение имеет деление по силе (интенсивности роста):

  1. Сильные – пускают усы не позднее 1 мес. по укоренении или приживлении привоя. Начинают одревесневать и закладывают почки следующего года в течение 2-3 мес.
  2. Средние – то же, 2 и 4-5 мес.
  3. Слабые – закладывают почки след. года более чем через 5 мес. по укоренении или приживлении.

и хладостойкости:

  • Теплолюбивые – зимуют неукрытыми при стабильно плюсовой зиме. В укрытии могут выдерживать похолодание до –10 градусов в течение 7-10 суток.
  • Морозостойкие – без укрытия зимуют как теплолюбивые; укрытыми выносят мороз до –22 градусов в течение 2-х недель.
  • Зимостойкие – неукрытыми выдерживают холод –15 градусов трое суток; укрытые до –32 градусов долгое время.

В целом с повышением хладостойкости снижаются и ценность, и урожайность кустов, и выносливость их к интенсификации культуры, и сила. В одном и том же регионе могут культивироваться сорта различной хладостойкости. В зависимости от его климатических условий они будут укрывными (требующими обязательного укрытия на зиму взрослых растений) и неукрывными, которым достаточно присыпки на этапах формирования куста.

Примечание: сила сорта не абсолютный показатель. В благоприятных условиях он крепчает; в плохих слабеет.

Полное формирование

Оптимальная в конкретном случае конструкция шпалеры для винограда определяется по выбранной схеме полного формирования его куста. При этом берется в расчет также время достижения полного плодоношения и возможность интенсификации культуры с целью повышения рентабельности.

Проще всего формируется низкоштамбовый укрывной куст веером после прививки в один рукав, см. рис. Прирост пускают вверх, потом отводят в стороны. Истощенные рукава отводят в стороны, а когда они засохнут, обрезают, оставляя страховые сучки со спящими почками. Таким образом, «веер» куста как бы все время разворачивается. Полное плодоношение достигается на 3-й год. Интенсификация культуры сверх схемной трудна и далеко не всегда возможна.

Формирование виноградного куста веером на низком штамбе

Примечание: постоянная проволока в 10 см над землей нужна только для слабых сортов. Для прочих ее на 3-й год убирают.

В благоприятных условиях среднештамбовый куст может нести на каждом рукаве по несколько вверов, см. рис. Интенсификация культуры достигается, во-первых, удлинением рукавов и увеличением количества стрелок на них: тогда под куст нужно отводить 3-3,5 м длины шпалеры. Во-вторых, сильный штамб на таком же подвое может выкормить не 2, а 4 рукава, что позволяет применить 2-плоскостную шпалеру. Урожайность с куста вырастет, конечно, не на 100%, но фактический ее прирост все же будет.

Формирование виноградного куста веером на среднем штамбе

Наконец, в особо благоприятных условиях можно сформировать куст многоярусным гребнем на среднем штамбе как по одноплоскостной, так и по 2-плоскостной или Y-образной шпалере, см. рис. Прирост урожайности будет еще больше. Таким же способом формируется плодущая крона куста на горизонтальной шпалере. В этом случае на каждый куст нужно отводить участок платформы 2,5-3 м в ширину и 1,8-2,5 м в глубину настила.

Формирование виноградного куста многоярусным гребнем

Свет и расположение

Окончательно определяют конструкцию и конфигурацию будущей шпалеры по условиям ее освещенности и возможностям расположения на местности. Виноград как выходец из теплых краев по светочувствительности отличается от аборигенов средних широт, о чем растениеводы-любители часто не знают т.к. его «соотечественники» культивируются как однолетники. Виноград более аборигенов чувствителен к соотношению активной инсоляции (общей величины световой энергии за сезон вегетации) с интенсивностью освещения и его спектром. Поэтому продвижению его на север есть предел – хотя летний день удлиняется, но свет тускнеет быстрее, чем падает активная инсоляция.

Примечание: величина активной инсоляции зависит, кроме географической широты, также от количества солнечных дней в году (КСД), его распределения по сезонам, степени загрязненности атмосферы, высоты местности над уровнем моря и наличия затеняющих объектов. Очень важно распределение КСД по году. Напр., в Колхиде высокоценный и элитный виноград не удается – там летом много пасмурных дней.

Вертикальные шпалеры без надстроек (козырьков, платформ) севернее прим. 45 градусов широты нужно располагать в направлении юг-север. Допустимые отклонения для одноплоскостных шпалер в пределах от юго-восток – северо-запад до юго-юго-запад – север-северо-восток. Смещение на 1/4 румба к востоку объясняется разным характером физиологической активности растений и степенью загрязненности воздуха в течение дня.

2-плоскостные шпалеры в тех же краях ориентируются в секторе от юг-север (желательно) до восток-юго-восток – запад-северо-запад, т.к. инсоляция куста на них снижается. Когда ориентация шпалеры отличается от юго-северной, V-образные опоры делают со скошенным к востоку верхом. Чертежи скошенных V-опор для шпалер можно скачать по ссылке, но учтите – величину скоса нужно будет откорректировать соотв. географической широте вашего места (см. ниже); ее берут с точностью 1 градус.

Южнее 45 градусов широты сектор ориентации продольных осей вертикальных одноплоскостных шпалер можно расширить еще на 1/4 румба к востоку, т.е. от восток-юго-восток – запад-северо-запад до юго-юго-запад – север-северо-восток. 2-плоскостные в таком случае располагаются в секторе от юго-восток – северо-запад до юго-юго-запад – север-северо-восток; скос верха не требуется. Если при этом пасмурных дней летом не более 10% от солнечных, а с легкой облачностью до 15% от них же, то вертикальную одноплоскостную шпалеру можно сделать Т-образной (см. далее), будет прирост урожая до 10-12%.

Каким должен быть наклон козырька шпалеры для винограда

При недостатке освещенности вследствие невозможности правильно ориентировать ряды шпалер 2-плоскостные не применяют, а одноплоскостные делают с козырьком, см. рис. справа. Если хочется сохранить урожайность в пределах нормы, ширину междурядий (или расстояние до ближайших объектов) вычисляют и делают такой, чтобы кусты не затенялись в промежутке времени не менее чем 3-х часов до астрономического полудня и 2,5 часа после него. Угол Φ получается прибавкой к географической широте места φ половины угла наклона земной оси в 23,5 градуса. В таком случае растения на протяжении периода вегетации получат максимум солнечной энергии, дадут столько плодов, сколько смогут в местных условиях и хорошо подготовятся к зиме; возможно, суровой. Если вы не пользуетесь GSM или ГЛОНАСС, местную широту можно вычислить от ближайшего к югу или северу пункта с известной: 1 градус по меридиану = 111 км на местности точно с юга на север или обратно.

Требования конкретного сорта винограда к активной инсоляции и КСД указываются в его описании. Вдруг они в данном месте не выполняются, его культура успешной вряд ли будет, а рентабельной почти наверняка не будет – естественные факторы глобально-космического характера своими силами непреодолимы. Но если свет ослабляют и портят антропогенные/техногенные обстоятельства (дымка, строения, деревья), то урожай по крайнем мере для собственного потребления можно получить, пустив лозы по Т-образной шпалере. В таком случае ее ориентируют в пределах от юг-север до юго-юго-восток – северо-северо-запад.

Конструкции и размеры

Виноград не только требовательное, но и капризное растение. На любое беспокойство куста или «ощутимое» препятствие на пути роста он отзывается снижением урожайности, размера гроздей (кистей) и ухудшением качества ягод на следующий и, возможно, ряд последующих лет; это нередко заводит в тупик неопытных виноградарей. Особенно чувствительны винные сорта, но у всех – усы. Ус винограда надежно обвивает опору диаметром 1 – (3-4) мм; оптимальная – 2-2,5 мм. Исключение – горизонтальная шпалера, по платформе которой плодущая крона более расстилается, чем цепляется за нее. Контробрешетку на ней (см. далее) допустимо делать из 6-мм катанки.

С другой стороны, любительское виноградарство уже продвинулось за пределы НГП 0,6 м, а смещение опоры вследствие подвижек грунта для винограда уже не беспокойство, но сильный стресс. Поэтому конструкция шпалеры должна быть не только устойчивым к механическим воздействиям наверху (в т.ч. ветровым и от растущих кустов), но и сидеть в грунте не менее основательно, чем жилое строение. Последнее требование ужесточается тем, что ряды шпалер на частных участках короткие, не более 30-40 м, и опоры плохо поддерживают друг друга. Промышленные виноградники не рекомендуется разбивать на участках, не позволяющих провести ряды шпалер длиннее 50-100 м.

Шпалеру на даче для 2-3 кустов винограда ценности до средней включительно можно укрепить продольными связями жесткости, см. напр. ролик:

Видео: шпалера-шведская стенка для винограда

Однако продолины – ощутимое препятствие для роста лозы и высокой урожайности с такой шпалеры ждать не приходится. Возможный выход – каждую продольную стяжку выполнить из 2-х мелких уголков вертикальными полками от лозы. В получившийся паз вкладывают деревянную рейку: дерево на пути роста виноград понимает «как свое».

Примечание: без проблем укрепляются 2-плоскостные V-образные и Y-образные шпалеры попарно и более по количеству. В первом случае стяжки ставят по верхним углам в ряду, см. рис. слева. Во втором – ряды соединяются поперечинами по краям, см. рис. справа.

Материалы

Ремонт шпалеры, занятой (по-научному – оккупированной) взрослым кустом – ЧП, чреватое снижением количества и качества урожая как минимум на следующий год. Замена изношенной шпалеры может потребовать обрезки по штамбам и переформирования кустов. Поэтому материалы для виноградной шпалеры нужно выбирать такие, чтобы срок ее эксплуатации был не ниже времени полного плодоношения кустов. С другой стороны, виноград должен как можно меньше чувствовать чужеродность материала несущих конструкций и, особенно, его непосредственной опоры – проволок.

Несущие конструкции

Если опоры самой шпалеры выполнены из асбоцементных труб, высоких урожаев и вкусных ягод или вина ждать не приходится – асбестовая пыль вредна всему живому. На шпалерах с опорами из бетонных столбиков южнее прим. Ростова-на-Дону хорошо удается любой виноград, кроме некоторых элитных сортов. Но севернее с частью среднеценных и высокоценными сортами возникают проблемы. Виной тут, скорее всего, силикатная пыль – в более прохладном и влажном климате бетон на воздухе быстрее разрушается, хотя срок службы бетонных шпалерных столбов все равно остается большим и позволяет культивировать несколько поколений кустов.

Дерево или металл?

Остаются металл и дерево. Первый предпочтителен севернее прим. Рязани – Липецка: в тамошнем климате пухлой ржавчины на стали не образуется, а под плотной коркой гидроокиси железа или покраской по грунту по ржавчине металлические опоры шпалеры на воздухе держатся многие десятилетия. Их заглубленные части предохраняются перед бетонированием так же, как и деревянные, см. ниже.

Круглые водопроводные трубы наиболее стойки и прочны. На основные стойки опор их нужно брать диаметром от 32 мм; на вспомогательные элементы (укосины, продолины, траверсы) – от 24 мм. Расчалки и оттяжки делаются из катанки – ее поверхностные слои в процессе изготовления уплотняются в 2-х направлениях, в отличие от тянутой проволоки, и поэтому весьма стойки.

Квадратные профтрубы дешевле водопроводных и конструкции из них могут собираться без сварки, на уголках, накладках и саморезах. Чуть приржавев или будучи прокрашенным при сборке, крепеж схватится намертво. Однако профтрубы не рассчитаны на давление изнутри, поэтому на стойки одноплоскостных шпалер их нужно брать от 60х60х3 мм, а на вспомогательные детали – от 40х40х3 мм; для 2-плоскостных шпалер на V-опорах – от 40х40х3 и от 25х25х2,5 соотв.

Идеальный материал столбов вертикальной шпалеры – дерево. Виноград относится к нему «как к своему», отзываясь количеством и качеством урожая. Кроме того, дерево хорошо гасит вибрации проволок на ветру. Но для вспомогательных элементов и 2-плоскостных шпалер дерево не годится: в них неизбежны крутильные нагрузки, древесине противопоказанные. Лучше всего на шпалеры брать окоренный кругляк дуба, бука, граба, ильма; хвойный – летней рубки и выдержанный в штабеле на воздухе не менее года. Диаметр лесин на столбы от 120 мм; размер квадратного бруса от 150х150 мм.

Чтобы деревянная шпалера жила долго, заготовки столбов сначала пропитывают 3-5% раствором борной кислоты; порошок борной растворяют в горячей воде и тут же производят пропитку. Ведра раствора хватает на 5-7 столбов. Затем – сушка 3-4 суток и пропитка водно-полимерной эмульсией; любые другие гидрофобизаторы виноград «чует» в худшую сторону.

Закапывать деревянные столбы в грунт нежелательно, их нужно бетонировать, как и стальные, см. далее. Перед бетонированием нижние концы обливают горячим битумом на высоту более 10-15 см заглубления в грунт. Тут же, по еще не застывшему битуму, обсыпают песком и оборачивают рубероидом.

Проволока

Сварочная проволока, пригодная на шпалеру для винограда

Лучшая проволока на опору для винограда – медная. Она стойка на воздухе и виноград ее не отвергает. Но, увы – медь дорога, непрочна и соблазнительна для воришек-«металлистов». Подходящая ей и относительно недорогая замена – нержавеющая сварочная проволока диаметром 2-3 мм. Покупать лучше, во-первых, проволоку для полуавтоматической сварки в бухтах, см. рис. справа, она дешевле. Во-вторых, не флюсованную для сварки в струе инертного газа – она еще дешевле и прочнее. Если же приходится использовать флюсованную, нужно брать с наименьшим количеством флюса (он находится внутри металлической оболочки). Сварочный флюс винограду не помеха, но чем больше его в проволоке-трубочке, тем менее она прочна.

Одноплоскостные вертикальные

Для успеха культуры винограда большое значение имеет расположение опорных проволок. Тянуть постоянные из них ниже 30 см над грунтом нельзя – кисти лягут на землю, сами испортятся и откроют дорогу болезням. Временные низкие проволоки убирают, когда росток зацепится за первые 2 верхние.

Расположение проволок на иллюстрациях со схемами формирования кустов дано для неких усредненных условий. В конкретных размеры шпалер и расположение проволок на них для оптимальных или близких к ним условий культивирования дано на рис:

Размеры и расположение проволок на вертикальных одноплоскостных шпалерах для винограда.

  • Поз. 1 – под низкий слабый штамб.
  • Поз. 2 – то же, под сильный.
  • Поз. 3 – под средний штамб с веерами.
  • Поз. 4 – под средний штамб с гребенкой или лиану.
  • Поз. 5 – под высокий штамб рядами.
  • Поз. 6 и 7 – Т-образная и с козырьком для соотв. условий, см. выше.

Для культивирования при минимуме инсоляции и вообще на севере конструкции и размеры несколько меняются, см. след. рис.. Конструкции на поз. 3-5 рассчитаны на рискованную культуру с формированием лианой; на поз. 6 и 7 – для морозостойких и зимостойких сортов.

Конструкции и размеры вертикальных одноплоскостных шпалер для морозостойких и зимостойких сортов винограда

Несущие опоры

Промежуточные опоры одноплоскостных шпалер это вертикальные столбы с отверстиями диаметром 4-5 мм для проводки проволок. Длительных механических нагрузок они не испытывают, но концевые опоры постоянно нагружены довольно сильно и поэтому нуждаются в подкреплении.

Способы укрепления концевых опор одноплоскостных вертикальных шпалер показаны на рис.:

Способы укрепления концевых опор шпалеры для винограда

В частных хозяйствах предпочтительны по поз. в и г: они меньше всего мешают как людям, так и кустам. Способ в пригоден для плотных слабо или среднепучинистых грунтов; способ г – для прочих. Способы а и б применяются на промышленных виноградниках с длинными рядами, где удобство перехода с ряда на ряд и снижение продуктивности крайних кустов несущественны. Способы д и е – для временного укрепления расшатавшихся опор на плотных и слабых грунтах соотв.

Расположение и установочные размеры оттяжек крайних столбов шпалер для винограда

Оттяжки и расчалки

Укрепление крайних столбов оттяжками в частном винограднике предпочтительно: работы и расходов меньше, а 8-12 мм стальной канатик или катанка вполне снесут нагрузки от короткого ряда. Но пускать оттяжки нужно под определенным углом от вертикали, равным углу наклона столба. Если виноград не элитный, а крайний столб вертикальный, то его оттяжку можно пустить внутрь под углом 45 градусов, это сэкономит земельную площадь. Как вычисляются установочные размеры для монтажа оттяжек на месте, показано на рис. справа.

Двухплоскостные

Технических проблем с постройкой 2-плоскостных шпалер возникает меньше, чем одноплоскостных потому что первые сами по себе прочнее, жестче и не нуждаются в оттяжках и укосинах. Разнообразие видов 2-плоскостных шпалер также меньше, т.к. они пригодны для ограниченного сортамента винограда в более узких пределах условий его культивирования.

Конструкции и размеры двухплоскостных шпалер для винограда

Конструкции и размеры двухплоскостных вертикальных шпалер для винограда

Вертикальные 2-плоскостные шпалеры для кустов, привитых на 2 штамба (поз. 1 на рис.) – чисто промышленная конструкция, рассчитанная на высокую степень механизации работ. В частном хозяйстве она никаких преимуществ перед прочими не имеет, но более материалоемка и затратна в постройке и уходе. Впрочем, на всякий случай на рис. справа см. варианты конструкций и размеры таких шпалер. Те, что слева и справа, в принципе могут пригодиться для небольших шпалер на даче в южных краях: на обе из них нужно немного недорогого материала. «Правая» коробчатая шпалера может быть выполнена почти целиком вообще из уголка от 40х40х4. Пригодны вертикальные 2-плоскостные шпалеры только для сортов винограда ценности не выше средней, т.к. кусты на них сильно затеняют друг друга.

Конструкция и размеры Y-образной опоры виноградной шпалеры

В частном хозяйстве в случаях, указанных выше, оправдывают себя 2-плоскостные виноградные шпалеры на V-образных опорах, поз. 2 на рис. выше. Их конструкции и размеры под низкий штамб в траншее на севере и 2-штамбовые интенсивно культивируемые кусты на солнечном юге практически совпадают, поз. 3. Двухплоскостные шпалеры на одиночных столбах с траверсами, поз. 4, экономят материал и земляные работы, но ухаживать за кустами на них труднее. То же касается 1,5-плоскостных шпалер на Y-образных опорах, см. рис. справа. Дополнительно о двухплоскостной шпалере на V-опорах см. в сюжете:

а на Y-образной в ролике:

Бетонирование

Бетонирование шпалерных опор – единственный способ обеспечить необходимую долговечность шпалеры из стали и дерева. Особенно – на севере зон культивирования, где грунты более увлажнены и подвижны, чем на юге. Не менее важно также обеспечить устойчивость шпалеры к подвижкам при морозном пучении грунта – многие виноградари-«северяне» жалуются: за зиму шпалера выдавливается вверх настолько, что рвет кусты.

Найти выход из положения можно, использовав нетрадиционный прием – верхнюю противопучинную подушку в предохранительном (от расплывания) рукаве из геотекстиля, см. рис. Если местная НГП более 0,6 м, верхние от нее вертикальные размеры увеличиваются пропорционально. Песчано-щебневая засыпка боковые составляющие сил морозного пучения частично преобразует в направленные вниз и удерживающие бетонную пробку с конструкцией в ней на месте. Для полноты баланса сил нужно еще заглубить корень пробки ниже НГП, а также изменить установочные углы оттяжек.

Способы бетонирования элементов шпалеры для винограда на пучащихся зимой грунтах

На поз. А рис. показано противопучинное бетонирование вертикальных столбов; основной бетон от М150. На поз. Б и В соотв. – укосин и краевых наклонных столбов; бетон там и там от М250. D для круглых труб их диаметр; для квадратных – диагональ. Проще всего с оттяжками – их анкерные лежни без премудростей заглубляют ниже НГП. Проволокой или тросиком (лучше) обвязывают обрезок стальной трубы, укладывают его в котлован, временно фиксируют оттяжку не туго натянутой под установочным углом, и льют бетон от М100 прямо в землю.

Защита от ржавчины изнутри

На верхние открытые концы полых металлических элементов шпалеры ставят вентилируемые колпаки для защиты от атмосферных осадков. Простейший вариант – обрезанные пластиковые бутылки или баклаги с прорезанными с боков отверстиями.

Гораздо надежнее будет еще до сверловки отверстий под проволоку залить забетонированные детали доверху тощим текучим бетоном: цемент:песок:мелкий щебень 1:3:2. Профтрубы по углам ржавеют много медленнее, чем по стенкам. Столб или укосина из них, залитые бетоном, сохранят прочность еще лет 10-15 после того, как стенки проржавеют насквозь.

Натяжение проволоки

Плохо натянутые проволока и оттяжки шпалеры одна из причин плохого урожая винограда. Кусты «чувствуют» ненадежность опоры, а ее вибрация от ветра добавляет им беспокойства. Но талрепы, винтовые проушины и т.п. не выход: ход натяга мал, проволока при манипуляциях с ними сильно вибрирует, на под открытым небом устройство намертво заклинивается за 1-3 года.

Натяжители и захваты для проволоки и оттяжек виноградных шпалер

Роликовые натяжители шпалерной проволоки, поз. 1 на рис., очень удобны, но дороги и по-настоящему нужны только на рядах длиннее прим. 50 м. Не менее удобны, но тоже дороги цанговые пружинные гнезда для проволоки, поз. 2, да к ним нужен и отдельный натяжитель, что-то вроде горизонтального мини-домкрата или механического съемника. Для небольшого виноградника лучше всего подойдут ручные натяжители, поз. 3 и 4, тем более, что их можно сделать самому. При работе с ними левой рукой придерживают проволоку и гасят ее вибрации, а правой выводят из-под проволоки стопорный ус и за него же крутят. Фиксация – в обратном порядке.

В заключение

У читателя может возникнуть резонный вопрос: а насколько оправданы все эти заморочки со шпалерой? После распада СССР официальной статистики такого рода нет, а по расспросным сведениям выходит следующее:

  • Для наиболее популярного и потому рентабельного винограда средней ценности. Одна и та же Шасла, Осьма или Кодрянка на одном и том же участке, но на разных шпалерах может улучшить вкус до почти высокого и даже похожего на элитный, или стать кислой и терпкой до оскомины.
  • Для винных и коньячных сортов. Домашнее вино и самодельный коньяк из винограда с «правильной» шпалеры содержат на порядок меньше сивухи и много меньше танинов, чем с «никакой».
  • Для высокоценных и элитных сортов в рискованных для них зонах возделывания – степень риска потери урожая снижается в разы.
  • Для низко- и малоценных местных сортов – вкус и напитки из них становятся приемлемыми.

Успехов!

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

Вывести все материалы с меткой:

Перейти в раздел:

vopros-remont.ru

Мастер-класс: опора для винограда своими руками

Выращивание винограда – прерогатива южных регионов. Однако, обилие сортов винограда дает возможность жителям средней полосы тоже насладиться вкусными плодами, выращенными и собранными на своем участке. Чтобы виноград успешно развивался, рос и давал обильный урожай, ему необходимо обеспечить правильные условия, среди которых: теплое, открытое и просторное место, своевременный полив, укрытие на время зимних морозов. Одним из обязательных условий успешного выращивания винограда на участке является установка опоры для винограда, без которой длинные побеги не смогут расти и развиваться правильно, а, следовательно, нарушения агротехники приведут к болезни и гибели растения. Несложно сделать опору для винограда своими руками, таким образом вы сэкономите финансы, и будете точно уверены в качестве и надежности постройки.

Согласитесь, шпалера для винограда является отличным искусственно созданным теньком, под которым можно расположить стол, создав подобие беседки на садовом участке. Однако, опора для винограда выполняет не только эстетическую задачу, список решаемых ею проблем намного шире.

  1. Виноград – лиана по своей сути. Побеги винограда слишком тонкие и некрепкие, чтобы самостоятельно удерживать на весу плоды в вертикальном положении.
  2. Расположенные на шпалерах ветви постоянно проветриваются, равномерно прогреваются солнцем, ускоряя плодоношение.
  3. Благодаря шпалере отсутствует скученность побегов, что является профилактикой заболеваний винограда.
  4. При отсутствии опоры побеги ложатся на землю. Если плодоношение и произойдет при подобном развитии событий, то плоды винограда, недополучив солнечного тепла и света, не смогут созреть до конца, а постоянное соприкосновение с влажной землей приведет к распространению гнили.

Сделать шпалеру для винограда своими руками не составит труда любому разбирающемуся в строительстве человеку. Но перед тем, как начать работу, необходимо определить, какой вид шпалер для винограда подойдет вам, исходя из количества кустов, площади участка и грядки. Существует несколько распространенных видов опор для винограда:

  • Опора для винограда с одной плоскостью. Одноплоскостная шпалера – наиболее простой и экономичный во всех смыслах вариант опоры. К преимуществам подобного решения относится легкость установки, дешевизна строительных материалов, экономия пространства на грядке, а также удобство ухода за виноградом. Кроме того, посадка винограда в одной плоскости предпочтительна для северных регионов: защитив заднюю часть от ветра, и высадив кусты таким образом, чтобы рост побегов был направлен на юг, садовод облегчает растению зимовку в суровых условиях и ускоряет плодоношение, которое необходимо завершить до наступления холодов.

  • Опора для винограда буквой Г. Такая шпалера является разновидностью одноплоскостной, имеет загиб наверху, благодаря которому высадка винограда получается в виде буквы Г. Чаще всего, такой способ используют для создания виноградной ширмы, своеобразного живого забора внутри участка, поскольку эта форма более устойчива и заполняется побегами винограда плотнее.
  • Опора для винограда с двумя плоскостями. Двухплоскостная шпалера наиболее часто выбирается садоводами, производящими урожай винограда в промышленных количествах. Двойная опора для винограда выполняется в виде буквы T или V, занимает достаточно много места сама по себе, кроме того, требует межрядного пространства не менее 2,5-3 м. Использование подобной шпалеры накладывает ограничение и на выбор сорта винограда, который способен дать обильный и вкусный урожай в таких условиях: необходимо подбирать тенеустойчивые сорта, не нуждающиеся в большом количестве солнца.

  • Опора для винограда в виде арки. Арочная шпалера – это не только садовый инструмент, это настоящее произведение искусства, яркий, заметный и практичный элемент дизайна на вашем участке. Недостатком конструкции становится цена возведения, однако, оформив при помощи винограда беседку, ширму или аллею, вы получите не только оригинальное и привлекательное украшение, но и место для отдыха в тени, качественно защищающее от палящего солнца во время летнего зноя.

Строительство опоры для винограда, как и любое другое строительство на даче, начинается с планирования этапов работы. Ниже я дам подробный мастер-класс по созданию опоры для винограда, но сначала необходимо определиться, какой строительный материал выбудете использовать и какое количество вам понадобится.

  • Первым делом решите, какой тип опоры для винограда подходит для вас и вашего участка. При желании выращивать виноград для собственной семьи, советую присмотреться к одноплоскостной шпалере или к арочной конструкции, способной выполнять несколько задач одновременно.
  • Следующим этапом определитесь, какой строительный материал планируется использовать в качестве опорных столбов. Это может быть металл или древесина, кроме того, железобетонный и асбестоцементные столбы являются тоже распространенным вариантом. Помните, что наличие подходящих по размеру материалов в вашем сарае удешевит конструкцию, но, к сожалению, не добавит прочности и надежности строению.
  • Чаще всего, выбор стоит между деревом и металлом, у каждого из этих материалов имеются свои недостатки и преимущества. Древесина дешевле, но требует более тщательной подготовки к строительству. Чтобы дерево прослужило дольше, необходимо дополнительно обработать ту часть, что находится под землей, антисептическим раствором, подойдет также смола или керасин. Поверх обработки нанесите стрейч-пленку, она послужит дополнительным барьером для влаги, негативно влияющей на древесину. Металлические трубы хоть и более дорогой материал, но по надежности и долговечности находятся в более выигрышном положении перед деревянными конструкциями.
  • В качестве непосредственно опорной части используйте тросы или проволоку. Выбор материала зависит от предпочтений, важно, чтобы он был крепким, не рвущимся, и не боялся погодных явлений и перепадов температур и влажности. Удобным и доступным вариантом станет оцинкованная проволока.
  • Заранее рассчитайте размер шпалеры для винограда, при необходимости – нарисуйте чертеж будущей опоры для винограда. Этот шаг необходим для понимания количества строительных материалов, которое потребуется в процессе работы.

Для этого мастер-класса я взяла пошаговую инструкцию по созданию одноплоскостной шпалеры, поскольку двойная опора чаще используется для крупных масштабов, требует участия помощников и не так проста в исполнении, как может показаться. Со строительством шпалеры в одной плоскости справится даже новичок в столярном деле.

  • Первым этапом установите столбы для шпалеры. Выкопайте необходимое количество ям, глубиной около 55-60 см. Если опоры деревянные – покройте изделие антисептиком. Если выбор пал на металлические опоры, не забывайте и их обработать битумом для предотвращения скорейшего распространения коррозии. Часть садоводов просто вкапывает столб в землю, тщательно трамбуя грунт вокруг. Я рекомендую забетонировать столб для надежности, поскольку виноград – многолетняя культура, а в случае строительства арочной конструкции, такое условие является обязательным.
  • Подбирая материал для столбов, помните о рекомендуемом диаметре в 10-12 см. Между опорными столбами оставьте шаг в 2,5-3 м.
  • Выбор оцинкованной проволоки в качестве основного поддерживающего элемента легко объясним: она устойчива к коррозии, со временем не растягивается и не проседает под весом побегов, ее сложно сломать или деформировать, в итоге – это наиболее долговечный материал из подходящих на эту роль. Следующим и финальным этапом станет крепление проволоки для шпалеры на опорные столбы. Выбор способа фиксации зависит от ваших предпочтений. Наиболее простой и доступный способ – намотка на столб, в этом случай вам необходимо только ограничить место расположения намотки, чтобы проволока не сползла вниз. Кроме этого способа проволоку можно прикрепить металлическими уголками или специальными скобами.
  • Расстояние между рядами проволоки оставьте 30-40 см. Опытные садоводы считают, что достаточно и трех рядов проволоки, но расположение четырех или пяти рядом станет более надежным решением.

Проектирование и создание опоры для винограда – ответственная работа. От того, как и где была установлена шпалера для винограда, зависит не только срок ее службы, но и урожайность и вкусовые качества культуры.

diy.obi.ru

Шпалера для винограда: размеры, устройство, чертежи и установка

На сегодняшний день нет практически ни одного садовода, который не имел бы на своем участке виноград. Это растение является не только хорошим продуктом, но еще и отличным украшением для участка. Как и любое другое растение, виноград требует по отношению к себе тщательного ухода. Для его роста и развития требуются подходящие условия: больше пространства и надежную опору. Именно для этой цели и были придуманы шпалеры.

Эти сооружения не позволяют винограду провисать и создают необходимую для его роста тень. Шпалеры можно купить, а можно сделать самостоятельно.

Для постройки и установки виноградной шпалеры требуется учесть сразу несколько факторов:

  • схема посадки;
  • сорт растения;
  • способ необходимой обрезки.

Соорудить или выбрать шпалеру можно только на основе всех этих факторов.

Если виноград сажается на участке впервые, то слишком совершенные и навороченные шпалеры вовсе не пригодятся. Следует использовать временные постройки. С дальнейшим ее монтажом затягивать нельзя, так как уже через три года после посадки на растении появляются первые плоды. Позже корневая система крепнет, и проводить монтаж шпалеры будет уже невозможно.

Так как шпалера – устройство не временное, подходить к выбору места для нее следует очень аккуратно и внимательно. Это должно быть просторное и освещенное солнечным светом место. Ряды опор следует направлять к северной части. Это позволит солнечному свету попадать абсолютно на все участки растения.

Расстояние между рядами должно быть по два метра. Оставшееся место можно применять для посадки фруктов или других культур. Это позволит сэкономить место. Будет неплохо, если с северной стороны от шпалеры будут расти густые деревья – это способно укрыть растения от жестокого северного ветра. Но близко растущие деревья с западной и восточной стороны будут большой помехой для получения солнечного света. От таких деревьев виноград следует сажать подальше.

Желательно, чтобы под виноградом был ровный участок. А еще лучше, чтобы он был немного наклонен в южную и юго-западную сторону. Такое место – самое подходящее для оптимального прогрева растений. Лучшей почвой для корней винограда является рыхлая почва. Излишняя сырость влияет на них негативно. Длина корней винограда может достигать восьми метров, благодаря чему они получают влагу даже во время засухи.

Рекомендуется высаживать растение на песчаных почвах – кусты, высаженные на ней, страдают от заболеваний меньше, чем на черноземах. Осуществлять полив и подкормку все равно необходимо. Схема посадки – это промежуток между кустами. Необходимо выбрать схему, подходящую именно для конкретного участка. Ведь пересадить кусты или перенести шпалеры будет непросто.

Схема данной посадки содержит в себе два основных фактора – промежуток между кустами в каждом ряду и промежуток между рядами. Каждый напрямую зависит от типа шпалеры и от сорта выбранного винограда. Если он сильнорослый, то производить его посадку лучше дальше от остальных кустов.

Для расчета требуемого промежутка среди кустов требуется вспомнить о погонных метрах. Нагрузка на куст – 30 зеленых побегов. Но побеги некоторых сортов сложно рассадить на шпалере, так как при небольшом избытке может произойти обильное загущение, и света на растения будет попадать гораздо меньше. Нельзя допускать, чтобы между побегами было слишком маленькое расстояние – гроздья начнут опираться друг на друга, а риск заболевания становится больше. Оптимальным расстоянием между побегами считается 20-25 сантиметров.

Для каждого вида шпалер существует своя система вычисления.

Если говорить об одноплоскостной схеме, то здесь расстояние между побегами – 20 сантиметров. Чтобы вычислить размеры посадки, необходимо умножить количество побегов, расположенных на кусте, на расстояние между ними. Результат является длиной устройства.

При выборе пространства между кустами следует знать тот факт, что на выбранном расстоянии должна располагаться абсолютно вся длина. Расстояние между кустами в ряду равняется 3-4 метрам. А вот с промежутком между рядами кустов дело иное. Когда речь идет об одноплоскостной постройке, то расстояние между рядами не должно быть меньше высоты устройства. Рекомендуемая длина равняется 2 метрам.

На ней кусты размещают сразу в нескольких плоскостях, поэтому количество побегов будет больше, а расстояние в ряду можно сократить. Увлекаться этим особо не надо, так как это может значительно уменьшить радиус питания кустов. Оптимальным расстоянием считается примерно 2 метра. Тогда к одному кусту будут относиться 4 погонных метра шпалеры. Эта длина позволяет разместить на себе около 40 побегов.

В силу того, что на один ряд приходится два ряда столбов, то расстояние между рядами кустов необходимо увеличить. Рекомендуемое – 3 метра. Стоит обратить внимание на то, что размер такой шпалеры позволяет вырастить чуть больше растений, чем на одно плоскостной шпалере.

Важно знать, какие бывают виды шпалеры, чтобы спокойно ориентироваться в этом деле:

  • одноплоскостные;
  • двухплоскостные (двухполосная);
  • декоративная шпалера.

Располагать кусты на даче можно строго в один ряд или на опору. В ряду могут размещаться лишь кусты, относящиеся к одному и тому же сорту, ведь для каждого отдельного сорта необходим индивидуальный уход.

Одноплоскостной ее назвали потому, что растущее на ней растение продвигается лишь в одну сторону. Такой тип бывает разным, а каждая разновидность отличается чем-то от других. Такая шпалера имеет вид нескольких столбиков, которые обтянуты проволокой. Плюс постройки в том, что для её сооружения большого количества материалов не пригодится. Она отличается низкой ценой и простотой в сооружении.

Плюс еще и в том, что совершать обрезку растения на такой шпалере легко и растение будет постоянно проветриваться. Виноград, вырастающий на одноплоскостной шпалере, очень удобно укрывать перед холодами.

Помимо достоинств, у такой конструкции имеются и недостатки. Например, растения, у которых имеется сразу несколько рукавов, формировать будет достаточно сложно – это грозит дальнейшим загущением. Стоит также знать и то, что полная площадь шпалер слишком мала, чтобы размещать на ней сразу несколько лоз.

Для конструкции пригодится всего лишь необходимое количество столбов. Они могут быть железными, деревянными и пластиковыми по своему материалу. От их размеров напрямую зависит высота шпалеры. В среднем, их высота бывает от 3 до 4 метров.

Для проволоки рекомендуемый материал – сталь, а ее ширина – от 3 до 5 миллиметров. Медные проволоки лучше не использовать.

Двухплоскостные делятся на следующие виды.

  • Прямые. Такое сооружение строится из двух оснований, находящихся рядом.
  • V–образные. Эти шпалеры схожи с прямыми, однако, здесь плоскости размещают наклонно.
  • Y–образные. Здесь плоскости разводятся под углом 45-60 градусов. Эта постройка напоминает одно плоскостную модель, имеющую козырек, однако, здесь, козырьки в наличии у всех плоскостей. Основой сооружения здесь является Y–образная шпалера.
  • Г–образная шпалера. Она напоминает букву «Г». Используют ее довольно часто – проводить обработку на ней очень просто.

Двухплоскостная конструкция более надежная, чем одноплоскостная. она дает возможность выращивать на ней гораздо больше виноградных кустов. Урожайность здесь возрастает благодаря тому, что гроздья находятся в теневом укрытии, а порывы ветра на них не попадают.

Разумеется, соорудить такую конструкцию будет несколько сложнее, чем предыдущую. Материалов также понадобится больше, да и проводить монтаж здесь крайне затруднительно.

Используют такие шпалеры в основном для неукрытых сортов, так как основная цель конструкции – сделать двор более симпатичным. Сделать ее можно из множества материалов, однако, самым распространенным вариантов считается древесина.

Как говорилось ранее, подобрать правильное месторасположение и размеры шпалер очень важно. Говоря об одноплоскостной шпалере, можно отметить, что здесь оптимальной высотой столбов будет являться 2,5-4 метра. Важно также учитывать, что около 50 сантиметров конструкции будет закопано в землю. Толщина проволоки должна быть от 3 до 4 миллиметров.

Для двухплоскостных шпалер понадобятся деревянные или металлические опоры, диаметр которых может колебаться от 30 до 60 миллиметров. Проволока должна быть оцинкованной, а ее диаметр – не более 4 миллиметров. Для декоративных конструкций надо применять любые опоры, однако, лучше всего деревянные.

Построить одноплоскостную шпалеру можно из профильного материала. Для этого понадобится:

  • несколько столбиков;
  • проволока.

Выстраивать конструкцию рекомендуется в ряд в четыре – шесть метров. Сама основа ложится на конец рядов, поэтому в этих частях следует использовать наиболее крепкие материалы. Для повышения прочности можно использовать растяжки.

Глубина, на которую следует вставить столбы – примерно полметра. Если же столбы выполнены из древесины, то нужно обработать место погружения в почву. Для этого понадобится медный купорос (3-5 процентов). Он поможет защитить конструкцию от гниения. Если столбы выполнены из металла, их надо обработать битумом – это спасет их от коррозии.

Далее осуществляется процесс натягивания проволоки. Здесь важно проследить, чтобы гроздья не опустились вниз, так как от такой нагрузки проволока способна согнуться. Чтобы этого не произошло, необходимо расположить проволоку нижнего ряда на расстоянии 40 сантиметров от почвы.

Ряд, находящийся выше, размещают на расстоянии 35-40 сантиметров от предыдущего ряда. Создают три ряда, однако, для надежности можно соорудить и пять.

Важно также предусмотреть укрытие для винограда в зимнюю пору. Если укрытие будет осуществляться при помощи шифера, то столбы следует устанавливать на 40 сантиметров дальше от основания лозы. Можно также применять тоннельный метод. Здесь требуется всего лишь перекинуть защитную пленку через нижнюю проволоку.

Для создания двухплоскостной конструкции существует несколько способов. Чтобы сделать самую подходящую, требуется изучить все варианты.

Самой основной и надежной считается V–образная. Для ее изготовления надо подготовить:

  • четыре трубы, высота которых не меньше двух с половиной метров;
  • щебень и цемент;
  • тридцать метров проволоки;
  • колья;
  • мел;
  • рулетка.

Высота готовой постройки составляет ровно 3 метра, а ширина – 80 сантиметров.

В месте будущего виноградника надо начертить прямоугольник, а по углам требуется забить колья. В местах, где они расположены, требуется выкопать небольшие ямки. Их ширина должна быть 30 сантиметров, а глубина 50 сантиметров. В выкопанные ямки нужно вставить трубы, на которые был нанесен битум.

Расстояние между ними – 80 сантиметров. Их верхушки требуется развести на расстояние 1,2 метра. Полученное положение можно зафиксировать щебнем, а потом в ямы залить приготовленный заранее цемент. После высыхания смеси можно продолжать работы.

Затем осуществляется процесс установки проволоки. Нижняя должна быть натянута на 70-80 сантиметров от земли. Промежуток между оставшимися рядами – 50 сантиметров.

Декоративные шпалеры будет отличным дополнением для девичьего сада, да и сделать его довольно просто.

Сначала требуется подготовить место. Кольями необходимо отметить места, на которых будут расположены стойки. Оптимальным расстоянием для них считается 1–3 метра, а для соседних арок – 1– 1,5 метра. В выбранных точках нужно закрепить арматуру при помощи бетона. Сделать это надо так, чтобы в земле оказалось 50 сантиметров устройства, а над землей около одного метра.

Из используемых фрагментов труб выбрать длиной 1,5 метра и несколько крестовин. Требуется подготовить арочную перекладину, а напротив нее надо установить трубы вертикальных стоек. Длина таких стоек должна быть чуть выше выбранной высоты перголы. В конце должно выйти подобие хребта с ребрами.

Изготовленную конструкцию необходимо прикрепить к заранее подготовленной арматуре. Без посторонней помощи работать здесь будет сложно. Сформировав арку, надежно закрепить трубы на арматуре. Чтобы это сделать, следует проделать в стойке небольшое отверстие, а затем вставить в него маленький гвоздь. Поставить его надо так, чтобы крепеж проходил и сквозь трубу, и сквозь арматуру.

Готовое сооружение можно отнести на место стройки. Теперь нужно создать горизонтальные перемычки, которые будут состоять из тех же самых труб. Присоединить их к опоре можно при помощи проволоки или шнура.

Когда конструкция для крепления винограда готова, можно приступать к подвязке лозы.

Здесь пригодятся широкие полоски ткани любого материала. Одну сторону требуется привязать к побегу, а другую к перемычке. Широкая ткань здесь будет актуальна в силу того, что узкая способна повредить кору винограда.

Необходимо также учитывать и направление побега. Оно зависит лишь от способа формовки. Популярными считаются:

  • Веерная формовка, имеющая два или шесть рукавов. В этом случае кустик будет состоять из трех–четырех побегов, расходящихся из одной точки. Такой тип формовки будет особо актуален для быстро растущих растений, а подходит он абсолютно для всех шпалер.
  • Горизонтальный кордон с одним или двумя плечами. Из «головы» такого куста выходит обычно по два побега, на них растут плодоносящие побеги-звенья. С помощью такой подвязки можно вырастить достаточно сильный куст, способный приносить большое количество урожая. Подходящей для такого типа шпалерой считается Т–образная.
  • Безрукавная крона головчатого типа. Такая крона имеет вид веера, однако, можно заметить, что из ее «головы» выходят плодоносящие побеги, а вот рукава отсутствуют. Такой куст требует минимального количества места, однако, богатый урожай здесь гарантирован. Шпалера подойдет абсолютно любая, но высота ее не должна быть очень большой.
  • Арочная формовка. Выполняется в форме кордона, но с наличием вертикального плеча. Лучше всего ее использовать для подвязки холодоустойчивых сортов винограда, так как соорудить зимнее укрытие будет довольно проблематично.

Для закрепления можно использовать вертикальное или горизонтальное направление. Если у лозы имеются почки, то вертикальную подвязку использовать не стоит – это приведет к медленному развитию нижних глазков, а затем и к малому урожаю.

Закреплять растение требуется как можно плотнее, но при этом не повредив его. Здесь можно использовать зажимы или же проволоку.

Выращивать виноград – дело не простое. Требуется должный уход и правильная шпалера. Необязательно покупать такое устройство в магазине, ведь при правильном и крайне аккуратном подходе ее несложно изготовить самостоятельно. От выбора шпалеры и подвязки винограда зависит его дальнейшее будущее и количество урожая.

О том, как сделать шпалеру для винограда своими руками, смотрите в следующем видео.

eda-land.ru


Смотрите также